Humulin je přípravek obsahující lyofilizovanou, mikrofiltrovanou a v prášku čištěnou látku „A“ - roztok krystalického inzulínu získaného z beta buněk Langerhansových ostrůvků lidské nebo hovězí slinivky. Struktura molekuly inzulínu byla poprvé popsána v roce 1922. V roce 1889 byl norský vědec Gunter Gull schopen vyčistit a získat inzulín. První reverzní rekvalifikaci inzulínu provedl (1855) francouzský chemik Coustel, který objevil identitu inzulínu s molekulou