Humulin, insan və ya mal-qara mədəaltı vəzinin Langerhans adalarının beta hüceyrələrindən alınan kristal insulinin məhlulu olan liyofilləşdirilmiş, mikrofiltrlənmiş və tozla təmizlənmiş “A” maddəsi olan preparatdır. İnsulin molekulunun quruluşu ilk dəfə 1922-ci ildə təsvir edilmişdir. 1889-cu ildə norveçli alim Gunter Qull insulini təmizləyib əldə edə bildi. İnsulinin ilk tərs yenidən kvalifikasiyası (1855) fransız kimyaçısı Kustel tərəfindən həyata keçirildi və o, insulinin molekulla eyniliyini kəşf etdi.