Medicinsk ernæringstabel

Terapeutisk ernæringstabel: Hvordan standarddiæter udviklet i USSR hjalp med at bekæmpe sygdom

Table of Therapeutic Nutrition (S.l.p.) er det generelle navn på standarddiæter udviklet i USSR, betegnet med tal fra 1 til 15. Hver af disse standarder blev udviklet under hensyntagen til energiværdien, den kemiske sammensætning og de fysiske egenskaber af fødevarer udvalgt i denne måde at give terapeutiske virkninger for en specifik gruppe af sygdomme.

Idé S. l. s. opstod tilbage i 1920'erne, hvor sovjetiske læger og videnskabsmænd begyndte at udforske sammenhængen mellem ernæring og sundhed. Først blev der udviklet universelle ernæringsanbefalinger, derefter begyndte der at blive oprettet specialiserede diæter til behandling af specifikke sygdomme. Som et resultat blev S. l-standarder oprettet. osv., som fra den tid til i dag er en af ​​de mest almindelige ernæringsanbefalinger til behandling af sygdomme.

Hver diæt S. l. varen blev udviklet under hensyntagen til en specifik patologi. For eksempel blev diæt nr. 1 udviklet til behandling af mave- og duodenalsår, og diæt nr. 15 blev udviklet til behandling af fedme. I hvert tilfælde blev der taget højde for kroppens behov for proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler.

En af de mest berømte diæter er S. l. n. - diæt nr. 5, som blev udviklet til behandling af sygdomme i lever og galdeveje. Hun ordinerer at reducere forbruget af animalsk fedt og øge mængden af ​​vegetabilsk fedt, samt at øge mængden af ​​proteiner og begrænse mængden af ​​kulhydrater. Denne diæt bruges stadig i medicinske institutioner rundt om i verden til behandling af lever- og galdevejssygdomme.

En af fordelene ved S. l. del er, at de giver patienterne specifik information om, hvilken type ernæring der er behov for afhængigt af den specifikke sygdom. At følge disse anbefalinger kan fremskynde helingsprocessen betydeligt og forhindre mulige komplikationer.

Afslutningsvis er det terapeutiske ernæringsskema et af de vigtigste og mest nyttige værktøjer i behandlingen af ​​mange sygdomme. De diæter, der er udviklet inden for dette system, er videnskabeligt forsvarlige og relevante den dag i dag, og kan bruges i behandlingen af ​​en lang række sygdomme.

Terapeutisk ernæringstabel er det generelle navn for standarden for diæter udviklet i USSR (fra 1 til 15), såvel som et særligt system til at organisere ernæring til syge mennesker. I nogle udenlandske kilder kan russiske kostvaner have yderligere betegnelser i overensstemmelse med Dukan-diætnummersystemet. Udtrykket "diæt" eller tilsvarende kan betegne et ernæringssystem, der kun indeholder en øget mængde mad og involverer streng overholdelse af forbud og diætrestriktioner af en eller flere patienter.

Medicinske ernæringstabeller er grundlæggende behandlingstabeller, der kan have forskellige tilføjelser til hoveddiæten. Der er otte hovedtabeller over terapeutisk ernæring, som hver er rettet mod at eliminere en specifik gruppe af sygdomme. Formålet med behandlingsbordet er at give kroppen de nødvendige næringsstoffer og energi til at hjælpe med at genoprette sundheden. Når en person bliver syg, oplever de stress, som nedsætter immunsystemets funktion og samtidig aktiverer betændelse i kroppen. Derfor skal patienter, der lider af mange sygdomme, overholde en streng diæt for at opretholde balancen af ​​næringsstoffer og opretholde kroppens normale funktion. Derudover indeholder de fleste helbredelsestabeller øgede mængder af proteiner, vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at komme sig efter sygdom. Grundlæggende ernæring bør omfatte alle de nødvendige næringsstoffer for at bevare sundheden og komme sig efter sygdom, men individuel ernæring kan variere afhængigt af den enkelte patients individuelle behov. Derfor kan kosten være grundpillen for mange patienter, der har brug for sundhedsstøtte.

Medicinsk ernæring er et grundlæggende næringsstof, der har en anderledes