Orvosi táplálkozási táblázat

Terápiás táplálkozási táblázat: Hogyan segítettek a Szovjetunióban kifejlesztett standard étrendek a betegségek leküzdésében

A Terápiás Táplálkozási Táblázat (S.l.p.) a Szovjetunióban kifejlesztett standard diéták általános neve, amelyet 1-től 15-ig terjedő számok jelölnek. Ezen szabványok mindegyikét a kiválasztott élelmiszerek energiaértékének, kémiai összetételének és fizikai tulajdonságainak figyelembevételével dolgozták ki. így biztosítható terápiás hatás egy adott betegségcsoport számára.

Ötlet S. l. o., még az 1920-as években keletkezett, amikor a szovjet orvosok és tudósok elkezdték feltárni a táplálkozás és az egészség kapcsolatát. Először univerzális táplálkozási ajánlásokat dolgoztak ki, majd speciális étrendeket kezdtek létrehozni bizonyos betegségek kezelésére. Ennek eredményeként S. l szabványok jöttek létre. stb., amelyek ettől kezdve a mai napig az egyik leggyakoribb táplálkozási ajánlás a betegségek kezelésére.

Minden diéta S. l. a tételt egy adott patológia figyelembevételével fejlesztették ki. Például az 1. számú diétát a gyomor- és nyombélfekély kezelésére, a 15. számú étrendet pedig az elhízás kezelésére fejlesztették ki. Minden esetben figyelembe vették a szervezet fehérje-, zsír-, szénhidrát-, vitamin- és ásványianyag-szükségletét.

Az egyik leghíresebb diéta az S. l. n. - 5. számú diéta, amelyet a máj és az epeúti betegségek kezelésére fejlesztettek ki. Előírja az állati zsírok fogyasztásának csökkentését és a növényi zsírok mennyiségének növelését, valamint a fehérje mennyiségének növelését és a szénhidrát mennyiségének korlátozását. Ezt a diétát a világ egészségügyi intézményeiben máig alkalmazzák máj- és epeúti betegségek kezelésére.

Az egyik előnye az S. l. részben az, hogy konkrét információkat nyújtanak a betegeknek arról, hogy az adott betegségtől függően milyen típusú táplálkozásra van szükség. Ezen ajánlások betartása jelentősen felgyorsíthatja a gyógyulási folyamatot és megelőzheti a lehetséges szövődményeket.

Összefoglalva, a Terápiás Táplálkozási Táblázat az egyik legfontosabb és leghasznosabb eszköz számos betegség kezelésében. Az ebben a rendszerben kidolgozott diéták tudományosan megalapozottak és a mai napig relevánsak, és számos betegség kezelésében alkalmazhatók.

A terápiás táplálkozási táblázat a Szovjetunióban kifejlesztett étrend szabványának általános neve (1-től 15-ig), valamint egy speciális rendszer a beteg emberek táplálkozásának megszervezésére. Egyes külföldi forrásokban az orosz diéták a Dukan étrend számrendszerének megfelelően további elnevezésekkel is rendelkezhetnek. A „diéta” vagy annak megfelelője olyan táplálkozási rendszert jelölhet, amely csak megnövelt mennyiségű táplálékot tartalmaz, és egy vagy több beteg szigorúan betartja a tilalmakat és az étrendi korlátozásokat.

Az orvosi táplálkozási táblázatok alapvető kezelési táblázatok, amelyek különféle kiegészítéseket tartalmazhatnak a fő étrendhez. A terápiás táplálkozás nyolc fő táblázata létezik, amelyek mindegyike egy adott betegségcsoport kiküszöbölésére irányul. A kezelési táblázat célja, hogy a szervezet megkapja a szükséges tápanyagokat és energiát az egészség helyreállításához. Amikor az ember megbetegszik, stresszt tapasztal, ami csökkenti az immunrendszer működését, és egyúttal aktiválja a gyulladást a szervezetben. Ezért a sok betegségben szenvedő betegeknek szigorú diétát kell betartani a tápanyag-egyensúly fenntartása és a szervezet normális működésének fenntartása érdekében. Ezenkívül a legtöbb gyógyító asztal megnövelt mennyiségű fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a betegségből való felépüléshez. Az alaptáplálkozásnak tartalmaznia kell az egészség megőrzéséhez és a betegségből való felépüléshez szükséges összes tápanyagot, de az egyéni táplálkozás az egyes betegek egyéni szükségleteitől függően változhat. Így sok egészségügyi támogatásra szoruló beteg számára a diéta lehet a fő támasz.

Az orvosi táplálkozás alapvető tápanyag, amely más