Terapötik Beslenme Tablosu: SSCB'de geliştirilen standart diyetler hastalıklarla mücadeleye nasıl yardımcı oldu?
Terapötik Beslenme Tablosu (S.l.p.), SSCB'de geliştirilen ve 1'den 15'e kadar sayılarla gösterilen standart diyetlerin genel adıdır. Bu standartların her biri, seçilen gıda ürünlerinin enerji değeri, kimyasal bileşimi ve fiziksel özellikleri dikkate alınarak geliştirilmiştir. Bu şekilde belirli bir hastalık grubu için terapötik etkiler sağlanır.
Fikir S.l. s., Sovyet doktorlarının ve bilim adamlarının beslenme ve sağlık arasındaki bağlantıyı keşfetmeye başladığı 1920'lerde ortaya çıktı. Önce evrensel beslenme önerileri geliştirildi, ardından belirli hastalıkların tedavisi için özel diyetler oluşturulmaya başlandı. Sonuç olarak S.l standartları oluşturuldu. vb. o zamandan bu güne hastalıkların tedavisinde en yaygın beslenme önerilerinden biridir.
Her diyet S.l. madde belirli bir patoloji dikkate alınarak geliştirilmiştir. Örneğin 1 numaralı diyet mide ve duodenum ülserlerinin tedavisi için geliştirildi ve 15 numaralı diyet ise obezitenin tedavisi için geliştirildi. Her durumda vücudun protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral ihtiyaçları dikkate alındı.
En ünlü diyetlerden biri S. l. n. - Karaciğer ve safra yolu hastalıklarının tedavisi için geliştirilen 5 numaralı diyet. Hayvansal yağ tüketiminin azaltılmasını ve bitkisel yağ miktarının artırılmasının yanı sıra protein miktarının artırılmasını ve karbonhidrat miktarının sınırlandırılmasını önermektedir. Bu diyet halen dünya çapındaki tıbbi kurumlarda karaciğer ve safra yolu hastalıklarını tedavi etmek için kullanılmaktadır.
S. l.'nin avantajlarından biri. kısmı, hastalara spesifik hastalığa bağlı olarak ne tür beslenmenin gerekli olduğu konusunda spesifik bilgi sağlamalarıdır. Bu önerilere uymak iyileşme sürecini önemli ölçüde hızlandırabilir ve olası komplikasyonları önleyebilir.
Sonuç olarak Terapötik Beslenme Tablosu birçok hastalığın tedavisinde en önemli ve faydalı araçlardan biridir. Bu sistem içerisinde geliştirilen diyetler bilimsel açıdan geçerli ve günümüze uygun olup, çok çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılabilmektedir.
Terapötik beslenme tablosu, SSCB'de geliştirilen diyet standardının (1'den 15'e kadar) yanı sıra hasta insanlar için beslenmeyi düzenlemek için özel bir sistemin genel adıdır. Bazı yabancı kaynaklarda, Rus diyetlerinin Dukan diyeti sayı sistemine uygun olarak ek tanımlamaları olabilir. "Diyet" terimi veya eşdeğeri, yalnızca artan miktarda yiyecek içeren ve bir veya daha fazla hastanın yasaklara ve diyet kısıtlamalarına sıkı sıkıya bağlı kalmasını içeren bir beslenme sistemini ifade edebilir.
Tıbbi beslenme tabloları ana diyete çeşitli eklemeler yapılabilen temel tedavi tablolarıdır. Her biri belirli bir hastalık grubunu ortadan kaldırmayı amaçlayan sekiz ana terapötik beslenme tablosu vardır. Tedavi masasının amacı vücuda sağlığın yeniden kazanılmasına yardımcı olmak için gerekli besinleri ve enerjiyi vermektir. Bir kişi hastalandığında stres yaşar, bu da bağışıklık sisteminin işlevini azaltır ve aynı zamanda vücutta iltihaplanmayı harekete geçirir. Bu nedenle birçok hastalıktan muzdarip hastaların besin dengesini korumak ve vücudun normal işleyişini sürdürmek için sıkı bir diyete uyması gerekir. Ayrıca şifa tablolarının çoğu, hastalıktan kurtulmak için gerekli olan yüksek miktarda protein, vitamin ve mineral içerir. Temel beslenme, sağlığı korumak ve hastalıktan kurtulmak için gerekli tüm besinleri içermelidir ancak bireysel beslenme, her hastanın bireysel ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle diyet, sağlık desteğine ihtiyaç duyan birçok hasta için temel dayanak noktası olabilir.
Tıbbi beslenme farklı özelliklere sahip temel bir besindir.