Medische voedingstabel

Therapeutische voedingstabel: hoe standaarddiëten, ontwikkeld in de USSR, hielpen bij het bestrijden van ziekten

Table of Therapeutic Nutrition (S.l.p.) is de algemene naam van standaarddiëten ontwikkeld in de USSR, aangeduid met cijfers van 1 tot 15. Elk van deze standaarden is ontwikkeld rekening houdend met de energiewaarde, chemische samenstelling en fysische eigenschappen van voedingsproducten die zijn geselecteerd in op deze manier therapeutische effecten te bieden voor een specifieke groep ziekten.

Idee S. l. p. is ontstaan ​​in de jaren twintig, toen Sovjet-artsen en wetenschappers het verband tussen voeding en gezondheid begonnen te onderzoeken. Eerst werden universele voedingsaanbevelingen ontwikkeld, waarna gespecialiseerde diëten werden gecreëerd voor de behandeling van specifieke ziekten. Als gevolg hiervan werden S. l-normen gecreëerd. enz., die vanaf die tijd tot op de dag van vandaag een van de meest voorkomende voedingsaanbevelingen zijn voor de behandeling van ziekten.

Elk dieet S. l. item is ontwikkeld rekening houdend met een specifieke pathologie. Zo werd dieet nr. 1 ontwikkeld voor de behandeling van maag- en darmzweren, en dieet nr. 15 voor de behandeling van obesitas. In elk geval werd rekening gehouden met de behoeften van het lichaam aan eiwitten, vetten, koolhydraten, vitaminen en mineralen.

Een van de bekendste diëten is S. l. n. - dieet nr. 5, ontwikkeld voor de behandeling van ziekten van de lever en de galwegen. Ze schrijft voor om de consumptie van dierlijke vetten te verminderen en de hoeveelheid plantaardige vetten te verhogen, evenals het verhogen van de hoeveelheid eiwitten en het beperken van de hoeveelheid koolhydraten. Dit dieet wordt nog steeds gebruikt in medische instellingen over de hele wereld om lever- en galwegaandoeningen te behandelen.

Een van de voordelen van S. l. Een deel daarvan is dat ze patiënten specifieke informatie geven over welk type voeding nodig is, afhankelijk van de specifieke ziekte. Het opvolgen van deze aanbevelingen kan het genezingsproces aanzienlijk versnellen en mogelijke complicaties voorkomen.

Kortom, de Therapeutische Voedingstabel is een van de belangrijkste en nuttigste hulpmiddelen bij de behandeling van vele ziekten. De diëten die binnen dit systeem worden ontwikkeld, zijn wetenschappelijk verantwoord en relevant tot op de dag van vandaag, en kunnen worden gebruikt bij de behandeling van een breed scala aan ziekten.

Therapeutische voedingstabel is de algemene naam voor de standaard van diëten ontwikkeld in de USSR (van 1 tot 15), evenals een speciaal systeem voor het organiseren van voeding voor zieke mensen. In sommige buitenlandse bronnen kunnen Russische diëten aanvullende aanduidingen hebben in overeenstemming met het Dukan-dieetnummersysteem. De term ‘dieet’ of het equivalent daarvan kan een voedingssysteem aanduiden dat slechts een grotere hoeveelheid voedsel bevat en dat een of meer patiënten strikte naleving van verbodsbepalingen en dieetbeperkingen met zich meebrengt.

Medische voedingstabellen zijn basisbehandeltafels die op verschillende manieren aan het hoofddieet kunnen worden toegevoegd. Er zijn acht hoofdtabellen voor therapeutische voeding, die elk gericht zijn op het elimineren van een specifieke groep ziekten. Het doel van de behandeltafel is om het lichaam de nodige voedingsstoffen en energie te geven om de gezondheid te helpen herstellen. Wanneer een persoon ziek wordt, ervaart hij of zij stress, waardoor de functie van het immuunsysteem wordt verminderd en tegelijkertijd ontstekingen in het lichaam worden geactiveerd. Daarom moeten patiënten die aan veel ziekten lijden, zich aan een streng dieet houden om het evenwicht van voedingsstoffen te behouden en de normale werking van het lichaam te behouden. Bovendien bevatten de meeste geneestafels verhoogde hoeveelheden eiwitten, vitamines en mineralen die nodig zijn voor herstel van ziekte. Basisvoeding moet alle noodzakelijke voedingsstoffen bevatten om de gezondheid te behouden en te herstellen van ziekte, maar individuele voeding kan variëren afhankelijk van de individuele behoeften van elke patiënt. Voeding kan dus de steunpilaar zijn voor veel patiënten die gezondheidsondersteuning nodig hebben.

Medische voeding is een basisvoedingsstof die een andere werking heeft