Serum kopper

Serum fra "råt" blod er en opløsning af blod taget fra en vene, adskilt fra koaguleret blod (efter at det er blevet centrifugeret). Det færdige produkt er hvidt, lugtfrit og indeholder ikke kemiske tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller kunstige farver. Serum er en analog af plasma, men billigere. Anvendes i medicin, kosmetologi og produktion af fødevarer og konserves. De vigtigste leverandører af denne type serum er insekter - bier og silkeorme. I masseproduktion anvendes derudover bovint blodserum eller svineblodserum [4].