Exotoxine (von lateinisch Exo – draußen, Toxicum – Gift) sind extrem starke Gifte, die von Bakterienzellen an ihre Umgebung abgegeben werden. Diese Toxine sind die Hauptursache für verschiedene bakterielle Infektionen bei Mensch und Tier und können schwere Krankheiten wie Anthrazit, Botulismus, Diphtherie, Staphylokokken-Septikämie und andere verursachen.
Exotoxine können im Körper schwerwiegende Reaktionen wie Zellschäden, Stoffwechselstörungen und sogar die Schließung innerer Organe hervorrufen. Sie beeinträchtigen verschiedene Systeme des Körpers, darunter das Nerven-, Immun- und Herz-Kreislauf-System, was zu schwerwiegenden Komplikationen und sogar zum Tod führen kann.
Die Freisetzung von Exotoxinen ist einer der Hauptmechanismen bakterieller Infektionen. Sie können sowohl während des Wachstums von Bakterien als auch nach deren Absterben freigesetzt werden, wodurch sie lange Zeit in der Umwelt verbleiben können. Dies macht Exotoxine besonders gefährlich, da sie Organismen auch nach der Zerstörung der Infektionsquelle weiterhin beeinträchtigen können.
Bei den meisten Exotoxinen handelt es sich um Proteine, die in Struktur und Funktion sehr unterschiedlich sein können. Einige Exotoxine können bereits in sehr geringen Konzentrationen katastrophale Auswirkungen haben, sodass bereits geringe Mengen dieser Toxine für den Menschen gefährlich sein können.
Der Kampf gegen bakterielle Infektionen durch Exotoxine basiert auf dem Einsatz von Antibiotika und anderen antimikrobiellen Wirkstoffen. Allerdings können einige Bakterien Resistenzen gegen solche Medikamente entwickeln, was ihre Behandlung erschwert. Daher sind eine wirksame Vorbeugung und Bekämpfung bakterieller Infektionen wichtige Maßnahmen, die ergriffen werden müssen, um durch Exotoxine verursachte Krankheiten zu verhindern.