Glykocholsäure ist ein Konjugationsprodukt aus Cholsäure und Glycin, das in der Leber gebildet wird. Es wird zusammen mit der Galle in den Zwölffingerdarm ausgeschieden und spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung und Aufnahme von Fetten im Darm.
Glykocholsäure emulgiert wie andere Gallensäuren Lipide, das heißt, sie zerlegt große Fetttröpfchen in kleine und vergrößert so die Oberfläche für die Lipasewirkung. Darüber hinaus ist es an der Mizellenbildung beteiligt – der Bildung kolloidaler Partikel, in denen Fettsäuren und Monoglyceride, die bei der Verdauung von Triglyceriden entstehen, in der wässrigen Phase des Darminhalts gelöst werden. Dadurch können sie in die Darmzellen aufgenommen werden und in das Lymph- und Kreislaufsystem des Körpers gelangen.
Dank der Glykocholsäure können Cholesterin und Fette aus der Nahrung vom Körper aufgenommen und verwertet werden. Ein Mangel an diesem Stoff führt zu einer gestörten Lipidaufnahme und zur Entstehung von Fettdurchfall.
Hämodialyse von Cholesterin, Vorbeugung der Entstehung von Arteriosklerose, Asthma bronchiale, Alzheimer-Krankheit, Hepatoprotektion. Acylform von Calcitriol. Cholefilter, eine der Formen endogener VLDL-Strukturen. HCA erfüllt außerdem zwei weitere wichtige Funktionen für den Körper: Es erhöht die Synthese