Γλυκοχολικό Οξύ

Το γλυκοχολικό οξύ είναι προϊόν σύζευξης χολικού οξέος και γλυκίνης, που σχηματίζεται στο ήπαρ. Εκκρίνεται μαζί με τη χολή στο δωδεκαδάκτυλο και παίζει σημαντικό ρόλο στις διαδικασίες πέψης και απορρόφησης των λιπών στο έντερο.

Το γλυκοχολικό οξύ, όπως και άλλα χολικά οξέα, γαλακτωματοποιεί τα λιπίδια, δηλαδή διασπά τα μεγάλα σταγονίδια λίπους σε μικρά, αυξάνοντας έτσι την επιφάνεια δράσης της λιπάσης. Επιπλέον, εμπλέκεται στη μικκυλοποίηση - το σχηματισμό κολλοειδών σωματιδίων στα οποία τα λιπαρά οξέα και τα μονογλυκερίδια που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα της πέψης των τριγλυκεριδίων διαλύονται στην υδατική φάση του εντερικού περιεχομένου. Αυτό τους επιτρέπει να απορροφηθούν στα κύτταρα του εντέρου και να εισέλθουν στο λεμφικό και κυκλοφορικό σύστημα του σώματος.

Έτσι, χάρη στο γλυκοχολικό οξύ, η χοληστερόλη και τα λίπη από τα τρόφιμα μπορούν να απορροφηθούν και να χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό. Η ανεπάρκεια αυτής της ουσίας οδηγεί σε μειωμένη απορρόφηση λιπιδίων και στην ανάπτυξη λιπαρής διάρροιας.

Αιμοκάθαρση χοληστερόλης, πρόληψη ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης, βρογχικό άσθμα, νόσος Alzheimer, ηπατοπροστασία. Ακύλ μορφή καλσιτριόλης. Χολοφίλτρο, το οποίο είναι μία από τις μορφές ενδογενών δομών VLDL. Το HCA εκτελεί επίσης δύο άλλες σημαντικές λειτουργίες για το σώμα - αυξάνει τη σύνθεση