Meristem (von griechisch „merizan“ – „teilen“) ist ein undifferenziertes embryonales Gewebe von Pflanzen, das durch mitotische Teilung neue Zellen produzieren kann. Es ist die Hauptzellquelle für Pflanzenwachstum und -entwicklung.
Das Meristem befindet sich in den Teilen der Pflanze, in denen aktives Wachstum stattfindet – in den Wurzeln, Stängeln und Blättern. Es ist das aktivste Gewebe der Pflanze und zeichnet sich durch eine hohe mitotische Aktivität aus. Mit Hilfe des Meristems kann die Pflanze ihre Masse, Länge und ihr Volumen vergrößern.
Das Meristem besteht aus kleinen Zellen, die sich kontinuierlich teilen und in verschiedene Gewebetypen differenzieren. Meristemzellen haben keine speziellen Funktionen und keine bestimmte Form. Sie können sich unendlich oft teilen und dabei neue Zellen bilden, die sich wiederum weiter teilen.
Es gibt verschiedene Typen des Meristems, die sich in Lage und Funktion unterscheiden. Das Apikalmeristem befindet sich beispielsweise an den Enden von Wurzeln und Stängeln und ist für das Längswachstum der Pflanze verantwortlich. Seitenmeristeme befinden sich an Seitentrieben und sind für die Bildung von Seitentrieben und Blättern verantwortlich.
Das Meristem ist ein wichtiges Forschungsobjekt in der Pflanzenbiologie, da es eine Schlüsselrolle für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen spielt. Die Untersuchung der Mechanismen der mitotischen Teilung im Meristem kann dabei helfen, die Wachstums- und Entwicklungsprozesse von Pflanzen im Allgemeinen zu verstehen.
Somit ist das Meristem das undifferenzierte embryonale Gewebe von Pflanzen, das durch mitotische Teilung neue Zellen produziert und für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen verantwortlich ist. Die Untersuchung der Mechanismen der mitotischen Teilung im Meristem kann dabei helfen, die Wachstums- und Entwicklungsprozesse von Pflanzen im Allgemeinen zu verstehen.