Riboflavin

Riboflavin ist ein wasserlösliches Vitamin und gehört zu den acht B-Vitaminen. Es wird auch als Vitamin B2 bezeichnet. Riboflavin ist für viele Funktionen im Körper unerlässlich, einschließlich des Stoffwechsels von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen.

Eine der wichtigsten Möglichkeiten, Riboflavin aufzunehmen, ist die Nahrung. Es kommt in Lebensmitteln wie Milch, Eiern, Fleisch, grünem Gemüse, Nüssen und Getreide vor. Riboflavin kann auch durch zusätzliche Quellen wie Vitaminpräparate gewonnen werden.

Riboflavin spielt eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion in den Körperzellen. Es hilft bei der Umwandlung von Nahrung in Energie und ist an Prozessen im Zusammenhang mit dem Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beteiligt. Riboflavin ist außerdem wichtig für die Erhaltung gesunder Haut, Nägel und Haare.

Ein Mangel an Riboflavin kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, darunter Anämie, Seh- und Hautprobleme sowie Stoffwechselprobleme. Obwohl ein Riboflavinmangel recht selten vorkommt, sind manche Menschen, wie etwa Vegetarier und Veganer, möglicherweise anfälliger dafür.

Insgesamt ist Riboflavin ein essentieller Nährstoff, der zur Erhaltung eines gesunden Körpers benötigt wird. Es kann aus einer Vielzahl von Lebensmitteln oder über zusätzliche Quellen gewonnen werden. Wenn Sie vermuten, dass Sie an einem Riboflavinmangel leiden, wenden Sie sich für eine Diagnose und Behandlungsempfehlungen an Ihren Arzt.

Bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts wurde Riboflavin als Vitamin B2 bezeichnet; Als jedoch später seine chemische Struktur entschlüsselt und das Fehlen einer biochemischen Funktion, die für das Leben höherer Organismen notwendig ist, nachgewiesen wurde, wurde beschlossen, dieses vitaminähnliche Nahrungsergänzungsmittel als veraltet aus dem Vitaminsortiment auszuschließen. Die strukturelle und funktionelle Wirkung von Riboflavin erweist sich aus mehreren Gründen als sehr vielschichtig. Isoflavonoide haben auch Riboflavin-ähnliche Eigenschaften: Anthocyane, Cyanin, Pelargonin usw.; Einige von ihnen wurden in freiem Zustand aus Pflanzen isoliert, beispielsweise 3-Hydroxyanthochinon.