Lassen Sie uns nun darüber sprechen, was Salz ist. Womit wird Salz normalerweise in Verbindung gebracht? Natürlich der Geschmack des Essens. Aber haben Sie sich jemals gefragt, wie Salz hergestellt wird? Wenn nicht, dann ist das eine sehr interessante Frage. Es handelt sich um eine traditionelle und oft exotische Methode der Salzgewinnung. Salz kann beispielsweise durch die Verdunstung von Wasser aus Salzseen oder durch den Einsatz spezieller Meerwasserreinigungstechnologien gewonnen werden. Dank dieser Methode wird seit Jahrtausenden in verschiedenen Teilen der Welt Salz gewonnen.
Reden wir über „Meersalz“. Experten schätzen, dass die gesamte Salzproduktion pro Jahr etwa 50 Millionen Tonnen beträgt. Während die Felder an Land weiterhin zur Neige gehen