Porozmawiajmy teraz o tym, czym jest sól. Z czym najczęściej kojarzy się sól? Oczywiście smak jedzenia. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, jak powstaje sól? Jeśli nie, to jest to bardzo interesujące pytanie. Mówimy o tradycyjnej i często egzotycznej metodzie wydobywania soli. Na przykład sól można ekstrahować poprzez odparowanie wody ze słonych jezior lub stosując specjalne technologie oczyszczania wody morskiej. Dzięki tej metodzie ludzie od tysięcy lat wydobywają sól w różnych częściach świata.
Porozmawiajmy o „Soli Morskiej”. Eksperci szacują, że całkowita produkcja soli wynosi około 50 milionów ton rocznie. Podczas gdy pola na lądzie wciąż się wyczerpują