オーシャンソルト

では、塩とは何かについてお話しましょう。塩といえば通常何を連想しますか?もちろん料理の味も。しかし、塩がどのようにして作られるのか考えたことはありますか?そうでない場合、これは非常に興味深い質問です。私たちは塩を抽出する伝統的で、しばしばエキゾチックな方法について話しています。たとえば、塩は塩湖から水を蒸発させたり、特別な海水浄化技術を使用したりすることによって抽出できます。この方法のおかげで、人々は何千年もの間、世界のさまざまな場所で塩を抽出してきました。

「海塩」についてお話しましょう。専門家は、塩の総生産量は年間約5,000万トンであると推定しています。陸上の田畑が枯渇し続ける中、