Bacteriostasis Cultural

Η πολιτιστική βακτηριοστάση είναι ένα φαινόμενο όταν σε έναν αριθμό τύπων βακτηρίων παρατηρείται η ταυτόχρονη εκδήλωση τριών αλλαγών: α) βιωσιμότητα (αθανασία) βακτηρίων. β) μείωση του αριθμού των βακτηρίων (ανταγωνιστική αναπνοή). γ) διατήρηση της περιβαλλοντικής τους ποιότητας.

Αυτή η κατάσταση πληθυσμού ονομαζόταν βακτηριοστάση

Η πολιτιστική βακτηριοστάση είναι ένας από τους πιο σημαντικούς μηχανισμούς για την προστασία των βακτηρίων από την επίδραση διαφόρων περιβαλλοντικών παραγόντων, όπως αντιβιοτικά, αγχωτικές καταστάσεις, παθογόνους μικροοργανισμούς κ.λπ. Στο άρθρο θα εξετάσουμε την έννοια της πολιτιστικής βακτηριοστάσεως και τους μηχανισμούς της.

Η βακτηριόσταση είναι μια κατάσταση αντίστασης ενός βακτηρίου όταν δεν αναπτύσσεται ή δεν αναπαράγεται λόγω δυσμενών συνθηκών. Ορισμένα βακτήρια μπορεί να βρίσκονται σε κατάσταση βακτηριοστάσεως για διάφορους λόγους, για παράδειγμα, μπορεί να περιμένουν δυσμενείς συνθήκες ή να καταναλώνουν όλους τους διαθέσιμους πόρους στο περιβάλλον. Αλλά η βακτηριοστάση μπορεί επίσης να προκληθεί από ενεργούς μηχανισμούς όπως ο σχηματισμός εξωκυτταρικών πολυμερών,