Ονομάζονται τα προϊόντα που προκαλούν επιθετικότητα

Η επιθετικότητα, ο θυμός και η ευερεθιστότητα μπορεί να είναι συνέπεια της κατανάλωσης ορισμένων ειδών τροφών. Αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια.

Οι ειδικοί πραγματοποίησαν ένα πείραμα στο οποίο ανέλυσαν τη διατροφή 945 ατόμων και διαπίστωσαν ότι η ουσία «θυμός» προκαλούσε επιθετικότητα σε αυτούς τους ανθρώπους. Αυτό αποκαλούν οι επιστήμονες τρανς λιπαρά, τα οποία βρίσκονται στη ζαχαροπλαστική, στα φαστ φουντ, στους κύβους από μπουγιόν και στα επεξεργασμένα τρόφιμα. Και όσο περισσότερο οι συμμετέχοντες στο πείραμα κατανάλωναν αυτές τις τροφές, τόσο περισσότερο θύμωναν.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ζητά την αποφυγή τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε τρανς λιπαρά· το μέγιστο επιτρεπόμενο ημερησίως είναι 3 γραμμάρια. Να σας υπενθυμίσουμε ότι το «zlobin» επηρεάζει επίσης το καρδιαγγειακό σύστημα, την εμφάνιση διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.