Ποιος είπε ότι οι νόστιμοι και υγιεινοί χυμοί προέρχονται μόνο από φρούτα; Οι χυμοί λαχανικών Sandora δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτεροι από τους φίλους των φρούτων τους, και ίσως τους δίνουν το προβάδισμα.
Γιατί ο χυμός λαχανικών είναι υγιεινός;
Αργά το φθινόπωρο και ο χειμώνας είναι οι εποχές του χρόνου που η εύρεση φρέσκων λαχανικών από τον κήπο γίνεται αρκετά δύσκολη. Οι ντομάτες, τα καρότα, τα παντζάρια, οι πιπεριές και άλλα λαχανικά που βρίσκουμε στα ράφια των καταστημάτων, μετά από μακροχρόνια αποθήκευση, χάνουν τη μερίδα του λέοντος σε βιταμίνες και μέταλλα και δεν έχουν πλέον όλα τα οφέλη που περιμένουμε από αυτά.
Ένα άλλο πράγμα είναι ο χυμός λαχανικών Sandora. Είναι φτιαγμένο από φρέσκα ουκρανικά λαχανικά. Η επεξεργασία τους γίνεται κατά την περίοδο της συγκομιδής, όταν υπάρχουν οι περισσότερες βιταμίνες στα λαχανικά. Παράλληλα, χυμοί από πολλά λαχανικά είναι διαθέσιμοι όλο το χρόνο.
Και δεν είναι όλα αυτά τα οφέλη αυτού του χυμού. Ο χυμός λαχανικών βοηθά το ανθρώπινο σώμα να περάσει ήρεμα «από το καλοκαίρι στο χειμώνα». Το γεγονός είναι ότι στη ζεστή εποχή ένα άτομο λαμβάνει πολλές βιταμίνες από μούρα και φρούτα. Το φθινόπωρο, τα «εφόδια» τους μειώνονται σημαντικά, γεγονός που γίνεται αισθητό άγχος για τον οργανισμό. Αυτό είναι που προκαλεί τα μπλουζ του φθινοπώρου και προβλήματα υγείας σε πολλούς ανθρώπους.
Οι χυμοί λαχανικών είναι επίσης καλοί για τα παιδιά. Αλλά δεν είναι όλα τα παιδιά ευχαριστημένα με τη γεύση τους. Για να πιει το παιδί σας ένα ποτήρι από αυτόν τον χυμό χωρίς κανένα πρόβλημα, δοκιμάστε να του προσφέρετε ένα κοκτέιλ λαχανικών, για παράδειγμα καρότο-μήλο, στο οποίο ο χυμός λαχανικών αναμιγνύεται με χυμό φρούτων.
Τα smoothies λαχανικών είναι απαραίτητα για όσους θέλουν να χάσουν το περιττό βάρος: οι χυμοί λαχανικών περιέχουν τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται ένα άτομο χωρίς επιπλέον θερμίδες. Προφανώς, οι χυμοί λαχανικών είναι απλά αναντικατάστατοι για απώλεια βάρους και ευεξία. Για παράδειγμα, οι οπαδοί μιας υγιεινής διατροφής μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα ποτήρι χυμό λαχανικών Sandora, ο οποίος απορροφάται γρήγορα και δίνει μια αίσθηση πληρότητας.
Χυμοί λαχανικών και μαγείρεμα
Ποιος είπε ότι μπορείτε να πίνετε μόνο χυμούς λαχανικών; Μπορούν να γίνουν η βάση για υπέροχα και νόστιμα πιάτα. Αν μαρινάρετε το κρέας σε χυμό ντομάτας για λίγο πριν το βράσετε, θα βγει ζουμερό και απαλό. Μερικές φορές αντί για ντομάτες προστίθεται και χυμός ντομάτας σε μπορς ή διάφορες σούπες.
Με βάση ένα κοκτέιλ λαχανικών από ντομάτες και πιπεριές, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο πικάντικο γκασπάτσο ή τσίλι που θα ενθουσιάσει εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Οι γλυκοί χυμοί λαχανικών, όπως η κολοκύθα και το καρότο, είναι ιδανικοί για την παρασκευή γλυκών όπως ζελέ, πουτίγκες και σάλτσες για φρουτοσαλάτες.
Θεραπεία με χυμούς λαχανικών
Οι φυσικοί χυμοί λαχανικών μπορούν να είναι μια χρήσιμη προσθήκη στη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων παθήσεων. Για παράδειγμα, ο χυμός ντομάτας είναι πλούσιος σε βιταμίνες A, B, C, E, H, PP. Περιέχει επίσης λυκοπένιο, το οποίο προλαμβάνει τη φλεβική θρόμβωση και βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς.
Ο χυμός καρότου περιέχει βήτα-καροτίνη, η οποία βελτιώνει το χρώμα του δέρματος, την όραση και δίνει ενέργεια. Αλλά ο χυμός κολοκύθας, αντίθετα, είναι ένα φυσικό ηρεμιστικό που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αϋπνίας.
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το κοκτέιλ λαχανικών που σας ταιριάζει, γιατί τα λαχανικά είναι μια πραγματική αποθήκη υγείας που θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να βελτιώσετε την ευεξία σας.