Kto powiedział, że smaczne i zdrowe soki powstają wyłącznie z owoców? Soki warzywne Sandora w niczym nie ustępują swoim owocowym przyjaciołom, a może nawet dają im przewagę.
Dlaczego sok warzywny jest zdrowy?
Późna jesień i zima to pory roku, kiedy znalezienie świeżych warzyw z ogrodu staje się dość trudne. Pomidory, marchew, buraki, papryka i inne warzywa, które znajdziemy na półkach sklepowych, po długotrwałym przechowywaniu tracą lwią część witamin i minerałów i nie mają już wszystkich korzyści, jakich od nich oczekujemy.
Kolejną rzeczą jest sok warzywny Sandora. Przyrządza się go ze świeżych ukraińskich warzyw. Ich przetwarzanie następuje w okresie zbiorów, kiedy w warzywach jest najwięcej witamin. Jednocześnie soki z wielu warzyw dostępne są przez cały rok.
A to nie wszystkie zalety tego soku. Sok warzywny pomaga organizmowi człowieka spokojnie przejść „od lata do zimy”. Faktem jest, że w ciepłym sezonie osoba otrzymuje dużo witamin z jagód i owoców. Jesienią ich „zapasy” znacznie się zmniejszają, co staje się zauważalnym stresem dla organizmu. To właśnie powoduje u wielu ludzi jesienną chandrę i problemy zdrowotne.
Soki warzywne są również dobre dla dzieci. Jednak nie wszystkie dzieci są zachwycone ich smakiem. Aby Twoje dziecko bez problemu wypiło szklankę tego soku, spróbuj zaproponować mu koktajl warzywny, np. marchewkowo-jabłkowy, w którym sok warzywny miesza się z sokiem owocowym.
Koktajle warzywne są niezbędne dla tych, którzy chcą stracić zbędne kilogramy: soki warzywne zawierają witaminy i minerały, których człowiek potrzebuje, bez dodatkowych kalorii. Oczywiście soki warzywne są po prostu niezastąpione w odchudzaniu i dobrym samopoczuciu. Przykładowo zwolennicy zdrowej diety mogą rozpocząć dzień od szklanki soku warzywnego Sandora, który szybko się wchłania i daje uczucie sytości.
Soki warzywne i gotowanie
Kto powiedział, że można pić wyłącznie soki warzywne? Mogą stać się podstawą wspaniałych i pysznych dań. Jeśli przed duszeniem zamarynujesz mięso w soku pomidorowym, wyjdzie ono soczyste i miękkie. Czasami zamiast pomidorów sok pomidorowy dodaje się także do barszczu lub różnych zup.
Na bazie koktajlu warzywnego z pomidorów i papryki możesz przygotować wspaniałe, pikantne gazpacho lub chili, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich. Słodkie soki warzywne, takie jak dynia i marchewka, świetnie nadają się do przygotowywania deserów, takich jak galaretki, budynie i sosy do sałatek owocowych.
Leczenie sokami warzywnymi
Naturalne soki warzywne mogą być przydatnym dodatkiem w leczeniu i profilaktyce różnych dolegliwości. Na przykład sok pomidorowy jest bogaty w witaminy A, B, C, E, H, PP. Zawiera także likopen, który zapobiega zakrzepicy żył i poprawia pracę serca.
Sok z marchwi zawiera beta-karoten, który poprawia koloryt skóry, wzrok i dodaje energii. Wręcz przeciwnie, sok dyniowy jest naturalnym środkiem uspokajającym, który może pomóc w walce z bezsennością.
Bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni dla siebie koktajl warzywny, ponieważ warzywa to prawdziwa skarbnica zdrowia, która pomoże wzmocnić układ odpornościowy i poprawić samopoczucie.