Obiad dla utraty wagi: persimmon z otrębami

Ta lekka sałatka jest idealnym wyborem dla osób odchudzających się. Danie można włączyć także do jadłospisu tych, którzy poszczą, ale nie przestrzegają ścisłego postu.

Składniki (na 1 porcję):

1. persymona - 1 szt.
2. grube otręby - 1/3 szklanki
3. jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 1/3 szklanki

Wystarczy dokładnie wymieszać wszystkie składniki i zacząć jeść! Wiadomo, że otręby znacznie poprawiają motorykę jelit, pokarm łatwiej przechodzi przez przełyk. Otręby zawierają również wiele przydatnych mikroelementów, zwłaszcza witaminy z grupy B. Persymona doskonale zaspokaja głód, a także zawiera pektynę, która pomaga normalizować trawienie. Jest bardzo smaczny, słodki, a jednocześnie jest produktem dietetycznym. Kolejna korzystna właściwość persymony: zawiera przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki.

Autorka: Anna Pietrowska
Zdjęcie: klnr.ru