Ланч для худеющих: хурма с отрубями

Этот легкий салат - идеальный выбор для худеющих. Также блюдо можно включить в меню тех, кто постится, но не придерживается строгого поста.

Ингредиенты (на 1 порцию):

1. хурма - 1 шт.
2. грубые отруби - 1/3 стакана
3. нежирный йогурт - 1/3 стакана

Все ингредиенты нужно просто аккуратно перемешать и приступать к еде! Отруби, как известно, значительно улучшают перистальтику кишечника, пища легче проходит по пищеводу. Также в отрубях много полезных микроэлементов, особенно витаминов группы B. Хурма же отлично справляется с задачей утоления голода, а также содержит пектин, который помогает нормализовать пищеварение. Она очень вкусная, сладкая, при этом - продукт диетический. Еще одно полезное свойство хурмы: она содержит антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами.

Автор: Анна Петровская
Фото: klnr.ru