Denne lette salat er et ideelt valg til dem, der taber sig. Retten kan også indgå i menuen for dem, der faster, men ikke overholder streng faste.
Ingredienser (til 1 portion):
- persimmon - 1 stk.
- groft klid - 1/3 kop
- fedtfattig yoghurt - 1/3 kop
Alt du skal gøre er at blande alle ingredienserne omhyggeligt og begynde at spise! Klid er kendt for at forbedre tarmens motilitet betydeligt, mad passerer lettere gennem spiserøret. Klid indeholder også mange nyttige mikroelementer, især vitaminer B. Persimmon gør et fremragende stykke arbejde med at stille sulten og indeholder også pektin, som hjælper med at normalisere fordøjelsen. Det er meget velsmagende, sødt, og samtidig er det et diætprodukt. En anden gavnlig egenskab ved persimmons: den indeholder antioxidanter, der bekæmper frie radikaler.
Forfatter: Anna Petrovskaya
Foto: klnr.ru