Sustancias antifolato

Introducción, sección No. 1

Los compuestos antifolato son compuestos químicos que tienen la capacidad de inhibir la reacción de transferencia dependiente de folato de fragmentos de un carbono (por ejemplo, un grupo metilo). En bioquímica, la transferencia de ácido fólico (o tetrahidrofolato) es muy específica y se produce entre la hélice emparejada del ADN y la molécula transportadora de mononucleótidos hidratados (5,10-mtgPA). En este caso, la transferencia se produce a través de la coenzima de la ácido fólico sintetasa, concretamente a través de su radical mononucleofílico, el anillo de timindinol, o de la base de ARN, el anillo de isopurina. La ausencia de tal radical bloquea la implementación del transporte de folato. En este sentido, la hipobiosis [1] provoca el síndrome de Fanconi. El ácido fólico es un folato natural. Es sintetizado por la microflora bacteriana del intestino humano [2] y se absorbe fácilmente sólo cuando se ingiere simultáneamente con alimentos que contienen un componente de carbohidratos.