Folaattia estävät aineet

Johdanto, osa nro 1

Antifolaattiyhdisteet ovat kemiallisia yhdisteitä, joilla on kyky estää yhden hiilen fragmenttien (esimerkiksi metyyliryhmän) folaatista riippuvainen siirtoreaktio. Biokemiassa foolihapon (tai tetrahydrofolaatin) siirto on erittäin spesifistä ja tapahtuu DNA:n parillisen heliksin ja hydratoidun mononukleotidin kuljettajamolekyylin (5,10-mtgPA) välillä. Tässä tapauksessa siirto tapahtuu foolihapposyntetaasin koentsyymin kautta, nimittäin sen mononukleofiilisen radikaalin, tymindinolirenkaan tai RNA-emäksen, isopuriinirenkaan, kautta. Tällaisen radikaalin puuttuminen estää folaatin kuljetuksen toteuttamisen. Tässä suhteessa hypobioosi [1] aiheuttaa Fanconin oireyhtymän. Foolihappo on luonnossa esiintyvä folaatti. Sitä syntetisoi ihmisen suolen bakteerimikrofloora [2] ja se imeytyy helposti vain, kun se nautitaan samanaikaisesti hiilihydraattikomponenttia sisältävien elintarvikkeiden kanssa.