抗叶酸物质

简介，第 1 节

抗叶酸化合物是能够抑制一碳片段（例如甲基）的叶酸依赖性转移反应的化合物。在生物化学中，叶酸（或四氢叶酸）的转移具有高度特异性，发生在 DNA 配对螺旋和水合单核苷酸转运分子 (5,10-mtgPA) 之间。在这种情况下，转移通过叶酸合成酶的辅酶发生，即通过其单亲核基团胸苷醇环或RNA碱基异嘌呤环发生。缺乏这样的基团会阻碍叶酸运输的实施。在这方面，生态不足[1]会导致范可尼综合征。叶酸是一种天然存在的叶酸。它是由人体肠道微生物群合成的[2]，只有与含有碳水化合物成分的食物同时摄入时才容易被吸收。