¿Puedes comer azúcar si tienes diabetes?

¿Puedes comer azúcar si tienes diabetes?

La diabetes mellitus es una enfermedad crónica en la que los niveles de glucosa en sangre están elevados debido a la falta de insulina o a una alteración de la acción de la insulina. Para mantener niveles normales de glucosa en sangre, las personas con diabetes deben cuidar su dieta. Una de las principales dudas que surge a la hora de planificar las comidas es si se puede comer azúcar si se tiene diabetes.

La respuesta a esta pregunta no es tan sencilla como parece. Por un lado, los dulces, incluido el azúcar, contienen carbohidratos, que aumentan los niveles de glucosa en sangre. Por otro lado, algunas personas con diabetes no pueden renunciar por completo a los dulces y los efectos negativos pueden ser mínimos si se consumen dentro de límites razonables.

Se ha demostrado que pequeñas cantidades de azúcar normal no son perjudiciales para el organismo. La cantidad de azúcar considerada inofensiva es la cantidad de azúcar cuyo contenido calórico no supera el 5% de la ingesta diaria de carbohidratos. Para una persona de peso promedio con un nivel de actividad normal, eso equivale aproximadamente a 3 cucharaditas de azúcar o medio vaso de refresco.

Si tiene diabetes, pero no puede dejar los dulces por completo, puede intentar reemplazar el azúcar con miel. Además, muchos pacientes señalan que les gusta beber tinturas a base de escaramujo, grosellas, menta o fresas con miel en lugar de té con azúcar.

Pero es importante recordar que, dentro de límites razonables, el azúcar normal, así como otros dulces en su lugar, sólo se puede consumir cuando la diabetes está compensada. De lo contrario, abandone los dulces por completo.

En conclusión, podemos decir que si tienes diabetes, puedes comer azúcar, pero sólo en pequeñas cantidades y sólo cuando la diabetes esté compensada. En cualquier caso, siempre debes consultar con tu médico y nutricionista para elaborar una dieta personalizada que satisfaga tus necesidades y ayude a mantener unos niveles normales de glucosa en sangre.