Diabetiniz varsa şəkər yeyə bilərsinizmi?

Diabetiniz varsa şəkər yeyə bilərsinizmi?

Diabetes mellitus, insulin çatışmazlığı və ya insulin fəaliyyətinin pozulması səbəbindən qanda qlükoza səviyyəsinin yüksəldiyi xroniki bir xəstəlikdir. Qan qlükoza səviyyəsini normal saxlamaq üçün diabetli insanlar pəhrizlərini izləməlidirlər. Yemək planlaşdırarkən ortaya çıxan əsas suallardan biri şəkərli diabetiniz varsa şəkər yeyə biləcəyinizdir.

Bu sualın cavabı göründüyü qədər sadə deyil. Bir tərəfdən şirniyyatlar, o cümlədən şəkər, qanda qlükoza səviyyəsini artıran karbohidratlardan ibarətdir. Digər tərəfdən, bəzi şəkərli diabet xəstələri şirniyyatdan tamamilə imtina edə bilmirlər və məqbul həddə istehlak edildikdə mənfi təsirlər minimal ola bilər.

Az miqdarda adi şəkərin orqanizmə heç bir zərəri olmadığı sübut edilmişdir. Zərərsiz hesab edilən şəkərin miqdarı, kalori miqdarı gündəlik karbohidrat qəbulunun 5% -dən çox olmayan şəkərin miqdarıdır. Normal fəaliyyət səviyyəsinə malik orta çəkili bir insan üçün bu, təxminən 3 çay qaşığı şəkər və ya yarım stəkan soda deməkdir.

Şəkərli diabetiniz varsa, lakin şirniyyatdan tamamilə imtina edə bilmirsinizsə, şəkəri bal ilə əvəz etməyə cəhd edə bilərsiniz. Bundan əlavə, bir çox xəstələr şəkərli çay əvəzinə itburnu, qarağat, nanə və ya bal ilə çiyələk əsasında tinctures içməyi xoşlayırlar.

Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, ağlabatan məhdudiyyətlər daxilində adi şəkər, eləcə də onun əvəzinə digər şirniyyatlar yalnız diabet kompensasiyası olduqda istehlak edilə bilər. Əks halda şirniyyatlardan tamamilə imtina edin.

Sonda deyə bilərik ki, şəkərli diabetiniz varsa, şəkər yeyə bilərsiniz, ancaq az miqdarda və yalnız diabet kompensasiya edildikdə. Hər halda, ehtiyaclarınıza cavab verəcək və normal qan qlükoza səviyyəsini saxlamağa kömək edəcək fərdiləşdirilmiş pəhriz hazırlamaq üçün həmişə həkiminiz və diyetoloqunuzla məsləhətləşməlisiniz.