Kan du spise sukker hvis du har diabetes?

Kan du spise sukker hvis du har diabetes?

Diabetes mellitus er en kronisk sykdom der blodsukkernivået er forhøyet på grunn av mangel på insulin eller nedsatt insulinvirkning. For å opprettholde normale blodsukkernivåer, må personer med diabetes passe på kostholdet. Et av hovedspørsmålene som dukker opp når du planlegger måltider er om du kan spise sukker hvis du har diabetes.

Svaret på dette spørsmålet er ikke så enkelt som det ser ut til. På den ene siden inneholder søtsaker, inkludert sukker, karbohydrater, som øker blodsukkernivået. På den annen side kan noen personer med diabetes ikke helt gi opp søtsaker, og de negative effektene kan være minimale hvis de konsumeres innenfor rimelighetens grenser.

Det er bevist at små mengder vanlig sukker ikke er skadelig for kroppen. Mengden sukker som anses som ufarlig er mengden sukker hvis kaloriinnhold ikke overstiger 5 % av det daglige karbohydratinntaket. For en gjennomsnittsvektig person med et normalt aktivitetsnivå, er det omtrent 3 teskjeer sukker eller et halvt glass brus.

Hvis du har diabetes, men ikke helt kan gi opp søtsaker, kan du prøve å erstatte sukker med honning. I tillegg merker mange pasienter at de liker å drikke tinkturer basert på nyper, rips, mynte eller jordbær med honning i stedet for te med sukker.

Men det er viktig å huske at, innenfor rimelighetens grenser, kan vanlig sukker, så vel som andre søtsaker i stedet for det, bare konsumeres når diabetes er kompensert. Ellers gi opp søtsaker helt.

Avslutningsvis kan vi si at hvis du har diabetes kan du spise sukker, men bare i små mengder og bare når diabetesen er kompensert. Uansett bør du alltid konsultere legen din og ernæringsfysiologen for å utvikle et personlig kosthold som vil møte dine behov og bidra til å opprettholde normale blodsukkernivåer.