Чи можна їсти Цукор При Цукровому Діабеті?

Чи можна їсти цукор при цукровому діабеті?

Цукровий діабет - це хронічне захворювання, при якому рівень глюкози в крові підвищений через нестачу інсуліну або порушення його дії. Для підтримання нормального рівня глюкози в крові люди з діабетом повинні стежити за дієтою. Одне з головних питань, яке виникає під час планування харчування, - чи можна їсти цукор при цукровому діабеті?

Відповідь на це питання не така проста, як здається. З одного боку, солодощі, включаючи цукор, містять вуглеводи, які підвищують рівень глюкози у крові. З іншого боку, деякі люди з діабетом не можуть повністю відмовитись від солодкого, і негативні наслідки можуть бути мінімальними, якщо вживати його в розумних межах.

Доведено, що малі кількості звичайного цукру не завдають шкоди організму. Нешкідливою вважається така кількість цукру, калорійність якого вбирається у 5 % від добової норми вуглеводів. Для людини із середньою вагою та звичайним рівнем активності це приблизно 3 чайні ложки цукру або півсклянки солодкого газованого напою.

Якщо у вас цукровий діабет, але ви не можете повністю відмовитися від солодкого, можна спробувати замінити цукор медом. Крім того, багато пацієнтів зазначають, що їм подобається пити настоянки на основі шипшини, смородини, м'яти або суниці з медом замість чаю з цукром.

Але важливо пам'ятати, що в розумних межах звичайний цукор, як і інші солодощі замість нього, можна вживати тільки тоді, коли діабет компенсований. В іншому випадку відмовтеся від солодкого повністю.

Насамкінець, можна сказати, що при цукровому діабеті можна їсти і цукор, але тільки в невеликих кількостях і лише тоді, коли діабет компенсований. У будь-якому випадку слід обов'язково консультуватися з лікарем і дієтологом, щоб розробити індивідуальний раціон харчування, який відповідатиме вашим потребам і дозволить підтримувати нормальний рівень глюкози в крові.