Czy możesz jeść cukier, jeśli masz cukrzycę?

Czy możesz jeść cukier, jeśli masz cukrzycę?

Cukrzyca jest chorobą przewlekłą, w której poziom glukozy we krwi jest podwyższony z powodu braku insuliny lub upośledzonego działania insuliny. Aby utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi, osoby chore na cukrzycę muszą przestrzegać swojej diety. Jednym z głównych pytań, które pojawia się podczas planowania posiłków, jest to, czy możesz jeść cukier, jeśli masz cukrzycę.

Odpowiedź na to pytanie nie jest tak prosta jak się wydaje. Z jednej strony słodycze, w tym cukier, zawierają węglowodany, które zwiększają poziom glukozy we krwi. Z drugiej strony, część osób chorych na cukrzycę nie może całkowicie zrezygnować ze słodyczy, a ich negatywne skutki mogą być minimalne, jeśli zostaną spożyte w rozsądnych granicach.

Udowodniono, że niewielkie ilości zwykłego cukru nie są szkodliwe dla organizmu. Za ilość cukru uważaną za nieszkodliwą uważa się ilość cukru, której kaloryczność nie przekracza 5% dziennego spożycia węglowodanów. Dla osoby o średniej wadze i normalnej aktywności to około 3 łyżeczki cukru lub pół szklanki napoju gazowanego.

Jeśli chorujesz na cukrzycę, ale nie możesz całkowicie zrezygnować ze słodyczy, możesz spróbować zastąpić cukier miodem. Ponadto wielu pacjentów zauważa, że ​​zamiast herbaty z cukrem wolą pić nalewki na bazie owoców róży, porzeczek, mięty czy truskawek z miodem.

Należy jednak pamiętać, że w rozsądnych granicach zwykły cukier, a także inne słodycze zamiast niego, można spożywać tylko wtedy, gdy cukrzyca jest wyrównana. W przeciwnym razie całkowicie zrezygnuj ze słodyczy.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że jeśli masz cukrzycę, możesz jeść cukier, ale tylko w małych ilościach i tylko wtedy, gdy cukrzyca jest wyrównana. W każdym przypadku należy zawsze skonsultować się z lekarzem i dietetykiem w celu opracowania spersonalizowanej diety, która będzie odpowiadać Twoim potrzebom i pomoże utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi.