Bạn có thể ăn đường nếu bạn bị tiểu đường?

Bạn có thể ăn đường nếu bạn bị tiểu đường?

Đái tháo đường là một bệnh mãn tính, trong đó lượng đường trong máu tăng cao do thiếu insulin hoặc suy giảm hoạt động của insulin. Để duy trì mức đường huyết bình thường, người mắc bệnh tiểu đường phải theo dõi chế độ ăn uống của mình. Một trong những câu hỏi chính được đặt ra khi lập kế hoạch bữa ăn là liệu bạn có thể ăn đường nếu mắc bệnh tiểu đường hay không.

Câu trả lời cho câu hỏi này không đơn giản như nó có vẻ. Một mặt, đồ ngọt, kể cả đường, có chứa carbohydrate, làm tăng lượng đường trong máu. Mặt khác, một số người mắc bệnh tiểu đường không thể từ bỏ hoàn toàn đồ ngọt và những tác động tiêu cực có thể rất ít nếu tiêu thụ trong giới hạn hợp lý.

Người ta đã chứng minh rằng một lượng nhỏ đường thông thường không gây hại cho cơ thể. Lượng đường được coi là vô hại là lượng đường có hàm lượng calo không vượt quá 5% lượng carbohydrate nạp vào hàng ngày. Đối với một người có cân nặng trung bình và mức độ hoạt động bình thường, đó là khoảng 3 thìa cà phê đường hoặc nửa ly soda.

Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường nhưng không thể từ bỏ hoàn toàn đồ ngọt, bạn có thể thử thay thế đường bằng mật ong. Ngoài ra, nhiều bệnh nhân lưu ý rằng họ thích uống cồn thuốc làm từ hoa hồng dại, nho, bạc hà hoặc dâu tây với mật ong thay vì trà với đường.

Nhưng điều quan trọng cần nhớ là, trong giới hạn hợp lý, đường thông thường cũng như các loại đồ ngọt khác thay thế chỉ có thể được tiêu thụ khi bệnh tiểu đường được bù đắp. Nếu không, hãy từ bỏ hoàn toàn đồ ngọt.

Tóm lại, chúng tôi có thể nói rằng nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, bạn có thể ăn đường, nhưng chỉ với số lượng nhỏ và chỉ khi bệnh tiểu đường đã được bù đắp. Trong mọi trường hợp, bạn phải luôn tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn uống cá nhân đáp ứng nhu cầu của bạn và giúp duy trì mức đường huyết bình thường.