Sialoglicolípidos

Los sialoglicolípidos son moléculas lipídicas complejas que se encuentran en las membranas celulares biológicas y que realizan una serie de funciones importantes en el cuerpo humano. Desempeñan un papel importante en la regulación de los procesos de comunicación intercelular, la transmisión de señales dentro de las células y el mantenimiento de la estabilidad de las membranas biológicas.

Los sialoglicolípidos son productos del grupo acilo de los carbohidratos: galactosa o fucosa. El enlace covalente entre la molécula de ulgarosa y la parte lipolípida de la molécula se proporciona mediante transferencia de glicosil, catalizada por enzimas específicas. Los sialogolicolidleys incluyen glicoesfingolípidos, gangliósidos y gangliopuranos.