A szialoglikolipidek a biológiai sejtmembránokban található összetett lipidmolekulák, amelyek számos fontos funkciót látnak el az emberi szervezetben. Fontos szerepet játszanak a sejtközi kommunikációs folyamatok szabályozásában, a sejteken belüli jelek továbbításában és a biológiai membránok stabilitásának megőrzésében.
A szialoglikolipidek a szénhidrátok acilcsoportjának termékei - galaktóz vagy fukóz. Az ulgaróz molekula és a molekula lipolipid része közötti kovalens kötést glikoziltranszfer biztosítja, amelyet specifikus enzimek katalizálnak. A sialogolicolidley-k közé tartoznak a glikoszfingolipidek, gangliozidok és gangliopuroánok.