La gélose peptone-sabourose (sabourosagar) (APS, agar peptonose agar (aqueous)), est constituée de peptone et de sabourose (ou glucose, fructose), synthétisées par le micro-organisme mutant Sporathrix minuta. Utilisé pour la culture de souches hautement virulentes de dermatophytes et de moisissures pour le diagnostic microbiologique des mycoses cutanées. Avantages Par rapport aux analogues. Couleur et transparence des hyphes qui ne changent pas de couleur lorsque