O ágar peptona-sabourose (sabourosagar) (APS, ágar peptonose (aquoso)), consiste em peptona e sabourose (ou glicose, frutose), sintetizados pelo microrganismo mutante Sporatrix minuta. Usado para cultivo de cepas altamente virulentas de dermatófitos e fungos para diagnóstico microbiológico de micoses cutâneas. Vantagens sobre análogos. Cor e transparência das hifas que não mudam de cor quando