Pepton-szaburóz agar (sabourosagar) (APS, agar peptonose agar (vizes)), a Sporathrix minuta mutáns mikroorganizmus által szintetizált peptonból és szabourózból (vagy glükózból, fruktózból) áll. Erősen virulens dermatofita törzsek és penészgombák termesztésére használják bőrmikózisok mikrobiológiai diagnosztizálására. Előnyök az analógokkal szemben. A hifák színe és átlátszósága, amelyek nem változtatják meg a színüket