Produits alimentaires diététiques

Les produits alimentaires diététiques (synonyme - produits diététiques) sont des produits alimentaires spéciaux destinés aux personnes suivant certains régimes pour des raisons médicales ou pour contrôler leur poids.

Les produits diététiques comprennent :

1. Produits à teneur réduite en sucre - pour les personnes diabétiques. Cela peut être des confiseries, des confitures, des jus de fruits, etc.

2. Produits sans gluten - pour les personnes intolérantes au gluten (maladie coeliaque). Il s'agit de farine, de pain, de céréales, de pâtes à base de maïs, de riz, de sarrasin, etc.

3. Produits faibles en gras - pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales ou de problèmes de surpoids. Ce sont des produits laitiers, des produits carnés, etc.

4. Produits enrichis en vitamines et minéraux - pour la prévention des carences en vitamines. Il s'agit de farine, de pain, de produits laitiers additionnés de vitamines et de minéraux.

5. Produits pour l'alimentation des enfants et des diabétiques - spécialement conçus pour les enfants et les personnes diabétiques.

6. Produits pour perdre du poids - faibles en calories.

Ainsi, les produits diététiques permettent de respecter le régime alimentaire nécessaire et de maintenir la santé en cas de maladies diverses. Leur utilisation doit être supervisée par un diététiste.

Les aliments diététiques sont utilisés pour corriger le poids et améliorer généralement l'état du corps. Une caractéristique distinctive de ces produits est leur teneur en calories. Il peut être réduit ou augmenté en fonction de l'effet cible d'un produit particulier. Par exemple, si vous êtes en surpoids, l'apport calorique quotidien ne doit pas dépasser 1 500-1 800 kcal. De ce fait, le métabolisme est normalisé, grâce à quoi le poids corporel revient à la normale. Cela procure non seulement une satisfaction esthétique, mais rajeunit également le corps ; il y a également une augmentation des performances, de la vigueur et de la santé générale d’une personne.