Διαιτητικά Προϊόντα Διατροφής

Τα διαιτητικά προϊόντα διατροφής (συνώνυμο - διαιτητικά προϊόντα) είναι ειδικά προϊόντα διατροφής που προορίζονται για άτομα που ακολουθούν ορισμένες δίαιτες για ιατρικούς λόγους ή για έλεγχο βάρους.

Τα διαιτητικά προϊόντα περιλαμβάνουν:

1. Προϊόντα με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη - για άτομα με διαβήτη. Αυτό μπορεί να είναι είδη ζαχαροπλαστικής, μαρμελάδες, χυμοί κ.λπ.

2. Προϊόντα χωρίς γλουτένη - για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη (κοιλιοκάκη). Πρόκειται για αλεύρι, ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά από καλαμπόκι, ρύζι, φαγόπυρο κ.λπ.

3. Προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - για άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις ή προβλήματα υπερβολικού βάρους. Πρόκειται για γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος κ.λπ.

4. Προϊόντα εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα - για την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών. Πρόκειται για αλεύρι, ψωμί, γαλακτοκομικά προϊόντα με πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα.

5. Προϊόντα για παιδική και διαβητική διατροφή - ειδικά σχεδιασμένα για παιδιά και άτομα με διαβήτη.

6. Προϊόντα για απώλεια βάρους - χαμηλά σε θερμίδες.

Έτσι, τα διαιτητικά προϊόντα σας επιτρέπουν να τηρείτε την απαραίτητη δίαιτα και να διατηρείτε την υγεία σας σε περίπτωση διαφόρων ασθενειών. Η χρήση τους θα πρέπει να επιβλέπεται από διαιτολόγο.

Οι διαιτητικές τροφές χρησιμοποιούνται για τη διόρθωση του βάρους και γενικά για τη βελτίωση της κατάστασης του σώματος. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα τέτοιων προϊόντων είναι η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Μπορεί είτε να μειωθεί είτε να αυξηθεί ανάλογα με το αποτέλεσμα-στόχο ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Για παράδειγμα, εάν είστε υπέρβαροι, η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 1500-1800 kcal. Λόγω αυτού, ο μεταβολισμός ομαλοποιείται, λόγω του οποίου το σωματικό βάρος επιστρέφει στο φυσιολογικό. Αυτό όχι μόνο παρέχει αισθητική ικανοποίηση, αλλά και αναζωογονεί το σώμα· υπάρχει επίσης αύξηση στην απόδοση και τη γενική ευρωστία και υγεία του ατόμου.