Nahrungsmittel, diätetisch

Diätetische Lebensmittel (Synonym: Diätprodukte) sind spezielle Lebensmittel, die für Personen bestimmt sind, die aus medizinischen Gründen oder zur Gewichtskontrolle bestimmte Diäten einhalten.

Zu den Diätprodukten gehören:

1. Produkte mit reduziertem Zuckergehalt – für Menschen mit Diabetes. Dies können Süßwaren, Marmeladen, Säfte usw. sein.

2. Glutenfreie Produkte – für Menschen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie). Dies sind Mehl, Brot, Müsli, Nudeln aus Mais, Reis, Buchweizen usw.

3. Fettarme Produkte – für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen oder Übergewichtsproblemen. Dies sind Milchprodukte, Fleischprodukte usw.

4. Mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Produkte – zur Vorbeugung von Vitaminmangel. Dies sind Mehl, Brot, Milchprodukte mit Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen.

5. Produkte für die Kinder- und Diabetikerernährung – speziell für Kinder und Menschen mit Diabetes.

6. Produkte zum Abnehmen – kalorienarm.

So ermöglichen diätetische Produkte die Einhaltung der notwendigen Diät und die Erhaltung der Gesundheit bei verschiedenen Krankheiten. Ihre Verwendung sollte von einem Ernährungsberater überwacht werden.

Diätetische Lebensmittel dienen der Gewichtskorrektur und der allgemeinen Verbesserung des Körperzustands. Eine Besonderheit solcher Produkte ist ihr Kaloriengehalt. Sie kann je nach Zielwirkung eines bestimmten Produkts entweder reduziert oder erhöht werden. Wenn Sie beispielsweise übergewichtig sind, sollte die tägliche Kalorienzufuhr nicht mehr als 1500-1800 kcal betragen. Dadurch wird der Stoffwechsel normalisiert, wodurch sich das Körpergewicht wieder normalisiert. Dies sorgt nicht nur für ästhetische Befriedigung, sondern verjüngt auch den Körper; es kommt auch zu einer Steigerung der Leistungsfähigkeit sowie der allgemeinen Vitalität und Gesundheit des Menschen.