Darcini – kínai fahéj

Lényeg.
Ő híres. Van egy kiváló fahéjfajta, enyhén feketés, hegyes, vastag, és egy másik - fehér, laza, duzzadt, könnyen összetörhető gyökerű, és egy fekete sima, nem túl csomós. A ceyloni fahéjéval megegyező illatú faj is van, vöröses, kérge zöldes, mint a ceyloni fahéjé. Ez a fahéj egyik fajtája, melynek erőssége sokáig változatlan marad, főleg ha összetörve borral készítjük süteményt.

Dioscorides azt is mondja: „A kínai fahéjnak van egy fajtája, amelyet „hamis kínai fahéjnak” neveznek; van némi szaga, de érdes és gyenge az ereje." Az olajat kivonják belőle. ""Létezik egy "Zinj" nevű faj is; Megjelenésében hasonlít a kínai fahéjra, de csúnya illatában különbözik tőle.

Ami a kirfa néven ismert fahéjfajtát illeti, gyökerében és számos csomópontjában hasonló a kínai fahéjhoz. Ez a kínai fahéj fás szárú fajtája. Hosszú, erős ágai vannak, de az illata sokkal kevésbé kellemes, mint a kínai fahéj illata. Vannak azonban olyanok, akik azt állítják, hogy a kirfa egy másik nemzetség, nem a kínai fahéj, és a természete más, más, mint a kínai fahéjé.

Választás.
A legjobb kínai fahéj illatos és csípős ízű, de nem forró, színe pedig tiszta, nem kevert. Dioscorides azt mondja: „A fahéjfa legjobb fajtája fiatal, hamufekete és vöröses színű, sima, vékony ágai szorosan egymás mellett helyezkednek el.” A jó kínai fahéj édes és sós; enyhén ég és nem nagyon omlós. A kiváló minőségű kínai fahéj jele, hogy minden más szagot elnyom, és fahéj jelenlétében semmilyen más szag nem érezhető.

A rossz kínai fahéj pedig zuzmóhoz, tömjénhez vagy ceyloni fahéjhoz hasonlít, vagy rossz szagú. A könnyen dörzsölhető és durva gyökérrel sima fehér fahéj rossz.

A kínai fahéj erejét úgy őrzik meg, hogy a tört fahéjat süteményekké alakítják, különben tizenöt év vagy még ennél is rövidebb idő után gyengébb lesz. A vágást egy gyökérből kell venni; ami összeomlik, az szennyeződés.

Természet.
Harmadik fokig meleg, száraz.

Műveletek és tulajdonságok.
Dioscorides azt mondja: „Minden fahéj ereje melegít, blokkolókat nyit; kiküszöböl minden bomlást, rendkívül elvékonyít és magához vonz, kijavít minden gonosz erőt és megszünteti a romlási hajlamot a romlott levekből. A fahéjolaj nagyon forró; feloldódik és megritkul.

Kozmetikumok.
A fahéjjal szeplőket és lencseszerű zúzódásokat kennek, ecettel pedig tejpattanások ellen.

Sebek és fekélyek.
Jó a zuzmók és fekélyek ellen.

Szerszámok ízületekkel.
A fahéjolaj csodákat tesz a remegő végtagokkal.

A fej szervei.
A fahéj segít az orrfolyáson, a fahéjolaj pedig bár elnehezíti a fejet, tisztítja az agyat, amitől a benne lévő folyadékok kiszivárognak. A fahéjolaj a fülfájdalmak csillapításának egyik gyógymódja, és a fülgyógyszerekben is szerepel.

A szem szervei.
Evéve vagy por formájában alkalmazva a fahéj segít enyhíteni a szürkehályogot és a szem homályosságát, és eltávolítja a vastag nedvességet a szemből.

Mell szervek.
A fahéj élénkít, segít a köhögésben és megtisztítja a mellkast a rossz nedvektől.

Táplálkozási szervek.
Megnyitja a máj dugulását és erősíti azt. A fahéj erősíti a gyomrot, kiszárítja a benne lévő folyadékot és segít a vízkór ellen.

Kitörési szervek.
A fahéj, ha kis mennyiségű olívaolajjal, viasszal és tojássárgájával gyengíti, segít a méh- és vesefájdalmak, valamint e szervek daganatai ellen. Ez azért történik, hogy ne legyen túl erős a hatása, és ne okozzon keményedést. A fahéj elűzi a vizeletet és a menstruációt, és kilöki a magzatot. Vadköménnyel segít veseproblémákon. Ami a fahéjolajat illeti, az segít a méhen belüli fájdalom ellen, ha hatását olívaolajjal és viasszal gyengítjük. Ellenkező esetben keményedést okoz, a szükségesnél jobban feloldja a levet.

Láz.
A fahéj, főleg a fahéjolaj, ha bedörzsöljük vele, segít a hidegrázáson. A fahéj segít a hüllőcsípés ellen; A fahéjból és a fügéből skorpiócsípés esetén gyógykötést készítenek.

Póttagok.
A kínai fahéj helyére fanyar ceyloni fahéjhéj kerül, valamint dupla mennyiségű cubeba vagy borókabogyó.