Pimenta Dioecious

Myrtaceae - Myrtaceae. Gyakori nevek: szegfűszeg bors, jamaikai paprika. Patika neve: pimenta gyümölcsök - Pimentae fructus (korábban: Fructus Pimentae).

Botanikai leírás. 6-15 m magas örökzöld fa. A vékony törzs szürkésfehér kéreggel rendelkezik, amely könnyen levál. Szülőföld - Moluccas-szigetek; Nyugat-Indiában, Közép- és Dél-Amerikában, különösen Jamaicában termesztik.

Hatóanyagok: illóolaj eugenollal, kariofilénnel, cineollal, gyantával és tanninnal.

Alkalmazás. Főleg fűszerezésre, de étvágyfokozásra, gyomorerősítő keserűségre is használják.