Pimenta Dioica

Mirtacee – Mirtacee. Nomi comuni: peperone, pepe della Giamaica. Nome della farmacia: frutti di pimenta - Pimentae fructus (ex: Fructus Pimentae).

Descrizione botanica. Albero sempreverde alto 6-15 m. Il tronco sottile ha corteccia bianco-grigiastra che si stacca facilmente. Patria - Isole Molucche; coltivato nelle Indie Occidentali, nell'America centrale e meridionale, in particolare in Giamaica.

Principi attivi: olio essenziale con eugenolo, cariofillene, cineolo, resina e tannino.

Applicazione. Viene utilizzato principalmente come condimento, ma anche per aumentare l'appetito e come amaretto per rinforzare lo stomaco.