Pimenta Dioecious

Myrtaceae - Myrtaceae. Yleiset nimet: neilikkapippuri, jamaikapippuri. Apteekin nimi: pimenta - Pimentae fructus (aiemmin: Fructus Pimentae).

Kasvitieteellinen kuvaus. Ikivihreä puu 6-15 m korkea. Ohut rungossa on harmahtavanvalkoinen kuori, joka irtoaa helposti. Kotimaa - Molukkisaaret; viljellään Länsi-Intiassa, Keski- ja Etelä-Amerikassa, erityisesti Jamaikalla.

Vaikuttavat aineet: eteerinen öljy, jossa on eugenolia, karyofyleeniä, kineolia, hartsia ja tanniinia.

Sovellus. Sitä käytetään pääasiassa mausteena, mutta myös ruokahalun lisäämiseen ja katkeruusaineena mahalaukun vahvistamiseen.