Biokatalis adalah katalis yang merupakan zat biologis yang diperoleh dari organisme hidup seperti bakteri, jamur atau tumbuhan.
Biokatalis digunakan di berbagai industri, termasuk petrokimia, farmasi, makanan dan lain-lain. Mereka membantu mempercepat reaksi kimia yang terjadi di industri ini.
Salah satu contoh penggunaan biokatalis adalah produksi antibiotik. Bakteri yang digunakan untuk memproduksi antibiotik dapat menghasilkan enzim yang mempercepat proses sintesis zat tersebut. Hal ini memungkinkan antibiotik diproduksi lebih efisien dan cepat.
Contoh lain penggunaan biokatalis adalah daur ulang sampah. Beberapa bakteri dapat menguraikan sampah organik sehingga dapat digunakan sebagai pupuk.
Secara umum, biokatalis merupakan alat yang sangat penting untuk mempercepat reaksi kimia dalam industri. Mereka memungkinkan produksi lebih banyak produk dengan biaya lebih rendah, menjadikannya alat penting bagi pembangunan ekonomi.