Biokatalizator

Biokatalizator to katalizator będący substancją biologiczną, czyli otrzymywaną z organizmów żywych, takich jak bakterie, grzyby czy rośliny.

Biokatalizatory znajdują zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu, m.in. petrochemicznym, farmaceutycznym, spożywczym i innych. Pomagają przyspieszyć reakcje chemiczne zachodzące w tych gałęziach przemysłu.

Jednym z przykładów zastosowania biokatalizatorów jest produkcja antybiotyków. Bakterie wykorzystywane do produkcji antybiotyków mogą wytwarzać enzymy przyspieszające proces syntezy tych substancji. Dzięki temu antybiotyki mogą być produkowane wydajniej i szybciej.

Innym przykładem zastosowania biokatalizatorów jest recykling odpadów. Niektóre bakterie mogą rozkładać odpady organiczne, dzięki czemu można je wykorzystać jako nawóz.

Ogólnie rzecz biorąc, biokatalizatory są bardzo ważnymi narzędziami przyspieszającymi reakcje chemiczne w przemyśle. Umożliwiają wytwarzanie większej liczby produktów po niższych kosztach, co czyni je ważnym narzędziem rozwoju gospodarczego.