Asam Fenilpiruvat

Asam fenilpiruvat (PPA) adalah produk antara metabolisme fenilalanin. Ini terbentuk sebagai hasil konversi fenilalanin menjadi fenilaktat. FPC merupakan salah satu indikator utama fenilketonuria (PKU), suatu kelainan metabolisme asam amino herediter dimana terjadi peningkatan kandungan fenilalanin dan metabolitnya dalam darah dan urin.

Asam fenilpiruvat dapat ditemukan dalam urin, air liur dan darah. Pada PKU, kadar FPC dalam urin dapat meningkat hingga 10 kali lipat atau lebih, sehingga memungkinkan untuk mendiagnosis penyakit ini. Selain itu, peningkatan kadar FPC mungkin berhubungan dengan penyakit lain seperti virus hepatitis dan beberapa bentuk skizofrenia.

Diagnosis PKU dilakukan dengan analisis urin untuk mengetahui kandungan PKU dan fenilalanin. Jika level FPC meningkat, hal ini mungkin mengindikasikan adanya PKU. Untuk mengobati PKU, diet khusus yang mengandung sedikit fenilalanin dan obat-obatan digunakan.

Meskipun FPA memainkan peran penting dalam metabolisme fenilalanin, signifikansinya dalam tubuh manusia belum sepenuhnya dipahami. Namun, penelitian menunjukkan bahwa hal itu mungkin mempengaruhi beberapa proses fisiologis, seperti pengaturan kadar glukosa darah.

Secara umum, asam fenilpiruvat merupakan indikator penting gangguan metabolisme fenilalanin dan dapat digunakan dalam diagnosis dan pengobatan fenilketonuria.

Fenil alkohol, berdasarkan struktur kimianya, sudah merupakan asam alfa amino dan memiliki titik leleh yang agak rendah. Selain penyakit yang sudah disebutkan di atas (fenilketonuria, rubella, kanker darah), beberapa penyakit keturunan, seperti sindrom Lesch-Nyhan, juga bisa menjadi penyebabnya.