Acide phénylpyruvique

L'acide phénylpyruvique (PPA) est un produit intermédiaire du métabolisme de la phénylalanine. Il se forme à la suite de la conversion de la phénylalanine en phényllactate. La FPC est l'un des principaux indicateurs de la phénylcétonurie (PCU), un trouble héréditaire du métabolisme des acides aminés caractérisé par une teneur accrue en phénylalanine et en ses métabolites dans le sang et l'urine.

L'acide phénylpyruvique peut être trouvé dans l'urine, la salive et le sang. Dans la PCU, le taux de FPC dans l'urine peut être augmenté jusqu'à 10 fois ou plus, ce qui permet de diagnostiquer cette maladie. De plus, des taux élevés de FPC peuvent être associés à d’autres maladies telles que l’hépatite virale et certaines formes de schizophrénie.

Le diagnostic de la PCU est effectué en analysant l'urine pour déterminer la teneur en PCU et en phénylalanine. Si le niveau de FPC est élevé, cela peut indiquer la présence d'une PCU. Pour traiter la PCU, des régimes spéciaux contenant peu de phénylalanine et des médicaments sont utilisés.

Bien que le FPA joue un rôle important dans le métabolisme de la phénylalanine, son importance dans le corps humain n’est pas encore entièrement comprise. Cependant, les recherches montrent qu’elle peut influencer certains processus physiologiques, comme la régulation de la glycémie.

En général, l'acide phénylpyruvique est un indicateur important des troubles métaboliques de la phénylalanine et peut être utilisé dans le diagnostic et le traitement de la phénylcétonurie.

L'alcool phénylique, dans sa structure chimique, est déjà un acide alpha-aminé et a un point de fusion plutôt bas. Outre les maladies déjà évoquées ci-dessus (phénylcétonurie, rubéole, cancer du sang), certaines maladies héréditaires, comme le syndrome de Lesch-Nyhan, peuvent également y conduire.