Asam Hidroksibutirat

Asam hidroksibutirat

Asam hidroksibutirat merupakan produk antara oksidasi asam lemak dalam tubuh, yaitu asam hidroksi monokarboksilat dari rangkaian asiklik. Asam hidroksibutirat termasuk dalam badan aseton.

Asam hidroksibutirat terbentuk selama oksidasi β asam lemak di mitokondria sel otot hati, ginjal, jantung, dan rangka. Biasanya, asam hidroksibutirat memasuki darah dalam jumlah kecil, di mana ia berikatan dengan albumin dan selanjutnya dimetabolisme menjadi asetil-KoA, yang memasuki siklus Krebs.

Dalam kasus gangguan metabolisme asam lemak (misalnya diabetes), kadar asam hidroksibutirat dalam darah meningkat, yang mengarah pada perkembangan ketoasidosis. Selain itu, kelebihan asam hidroksibutirat mempunyai efek toksik bagi tubuh, khususnya mengganggu fungsi sistem saraf pusat.

Dengan demikian, asam hidroksibutirat merupakan penghubung penting dalam metabolisme asam lemak, dan kelebihannya menunjukkan gangguan dalam proses ini dan perkembangan kondisi patologis. Pemantauan kadar asam hidroksibutirat memiliki nilai diagnostik.

Asam hidroksibutirat adalah zat yang terdiri dari molekul asam butirat dan fragmen gugus α-keto (aseton). Inilah yang disebut aseton terhidrasi atau dimetil keton. Arti alami dari molekul ini adalah ketika melakukan metabolisme energi, tubuh tidak perlu mengeluarkan energi untuk mensintesisnya.