Ácido Hidroxibutírico

Ácido hidroxibutírico

O ácido hidroxibutírico é um produto intermediário da oxidação de ácidos graxos no corpo, que é um hidroxiácido monocarboxílico da série acíclica. O ácido hidroxibutírico pertence aos corpos acetônicos.

O ácido hidroxibutírico é formado durante a β-oxidação de ácidos graxos nas mitocôndrias das células do fígado, rins, coração e músculo esquelético. Normalmente, o ácido hidroxibutírico entra no sangue em pequenas quantidades, onde se liga à albumina e é posteriormente metabolizado para formar acetil-CoA, que entra no ciclo de Krebs.

Em casos de distúrbios do metabolismo dos ácidos graxos (por exemplo, diabetes), o nível de ácido hidroxibutírico no sangue aumenta, o que leva ao desenvolvimento de cetoacidose. Além disso, o excesso de ácido hidroxibutírico tem um efeito tóxico no corpo, em particular, perturba o funcionamento do sistema nervoso central.

Assim, o ácido hidroxibutírico é um elo importante no metabolismo dos ácidos graxos, e seu excesso indica distúrbios nesse processo e o desenvolvimento de quadros patológicos. O monitoramento do nível de ácido hidroxibutírico tem valor diagnóstico.

O ácido hidroxibutírico é uma substância constituída por uma molécula de ácido butírico e um fragmento de um grupo α-ceto (acetona). Esta é a chamada acetona hidratada ou dimetilcetona. O significado natural dessa molécula é que, ao realizar o metabolismo energético, o corpo não precisa gastar energia para sintetizá-la.