Hidroxi-vajsav

Hidroxi-vajsav

A hidroxi-vajsav a zsírsavak szervezetben történő oxidációjának közbenső terméke, amely az aciklusos sorozat monokarbonsav-hidroxisavja. A hidroxi-vajsav az acetontestekhez tartozik.

A hidroxivajsav a zsírsavak β-oxidációja során képződik a máj, a vese, a szív és a vázizomsejtek mitokondriumaiban. Normális esetben a hidroxi-vajsav kis mennyiségben bejut a vérbe, ahol az albuminhoz kötődik, és tovább metabolizálódik acetil-CoA-vá, amely belép a Krebs-ciklusba.

Zsírsav-anyagcsere zavarok (például cukorbetegség) esetén megemelkedik a vér hidroxivajsav szintje, ami ketoacidózis kialakulásához vezet. Ezenkívül a felesleges hidroxi-vajsav mérgező hatással van a szervezetre, különösen megzavarja a központi idegrendszer működését.

A hidroxivajsav tehát a zsírsavak metabolizmusának fontos láncszeme, feleslege ennek a folyamatnak a zavaraira, kóros állapotok kialakulására utal. A hidroxivajsav szintjének monitorozása diagnosztikus értékű.

A hidroxi-vajsav egy vajsavmolekulából és egy α-ketocsoport (aceton) töredékéből álló anyag. Ez az úgynevezett hidratált aceton vagy dimetil-keton. Ennek a molekulának az a természetes jelentősége, hogy az energia-anyagcsere során a szervezetnek nem kell energiát költenie annak szintézisére.